We zijn er geweest Mendocino vaak, maar het was altijd voor een weekendje weg, nooit in de winter en nooit met een tiener op sleeptouw. Tijdens een winterstop besloten we naar het noorden te gaan voor een ander soort ervaring. Dankzij de natuurmogelijkheden is het een geweldig gezinsverblijf, zelfs in de winter Stanford Inn maakt het zeker gemakkelijk om met kinderen te reizen.
Laten we beginnen met het feit dat de eigendom is aan alle kanten omgeven door weelderige natuur, waardoor het ideaal is voor wandelingen, wandelingen in de buurt en om meer over te leren duurzaam levend. Kijk maar eens naar het uitzicht op de accommodatie vanaf de balkons van de kamers.
Het eigendom
De eigendom zelf is charmant, binnen en buiten. U vindt de eetkamer in het hoofdgebouw, maar voordat u bij het eetcafé met houten muren aankomt, wordt u begroet met een theestation, boeken, cadeaus en een open haard. Ze bieden snacks in de late namiddag vóór het diner in hetzelfde gebied. Buiten op de portiekze hebben prachtige kleine particulars toegevoegd aan de eigendom om u zich thuis te laten voelen.
De kamers en suites
De Stanford Herberg biedt een verscheidenheid van kamer en suite-aanbod. Omdat we met zijn drieën waren, zijn we met zijn tweeën gegaan kamer (een slaapkamer) suite, zodat we allemaal onze privateness konden hebben. Hieronder vindt u het uitzicht vanuit onze suite.
Hun één slaapkamer De suites bevinden zich aan de tuinhoofd, en bovenkant niveaus van het bosgebouw en omvatten a woonkamer en gescheiden slaapkamer met een kingsize mattress. De woonkamer heeft een grote open haard en een financial institution die kan worden uitgeklapt tot een queensize mattress, wat een geweldige optie is voor gezinnen. Elk van hun vijf één slaapkamer Er zijn 2-kamersuites panelen met ponderosa pijnboom met sequoia accenten. De privaat dek kijkt uit over hun tuinen en suites op een hoger niveau strekken zich uit tot de BaaiMendocino Headlands en het dorp.
Hun suites kunnen worden gecombineerd met een Koning-Mattress Government suite waar twee koppels of een familie van zes personen kunnen genieten van een suite met twee slaapkamers, elk met een eigen badkamer en een gemeenschappelijke badkamer woonkamer.
Voor degenen die willen boeken, ze hebben er vijf slaapkamer/tweekamersuites in deze categorie: Alder, Bishop, Cypress, Douglas spar En Grote spar. Als waarschuwing verbleven we in de Cypress-suite.
Enkele van de voordelen zijn onder meer dat een chef-kok bereid is ontbijthoutgestookte open haarden, snelle WiFi, satelliet HDTV, koelkasten, magnetrons in de kamers, stereosystemen met telefoonaansluiting, koffiezetapparaten met biologische koffie, privaat dekken, milieuvriendelijke en veganistische voorzieningen en luxe badjassen.
Koning De kamers, hieronder afgebeeld, kunnen geboekt worden op de hoofd- of bovenkant verdieping van de Grote rivier Lodge Constructing en ze beschikken over een open haard en uitzicht op de tuinen en Mendocino Baai. Gedaan in traditionele stijl, dat zijn ze panelen in ponderosa pijnboom met sequoia accenten.
Hier is een uitzicht vanuit een andere kamer. Spectaculair, toch?
Stanford Inn-activiteiten
Bij de Stanford Herberg, je hebt toegang tot hun binnenruimte zwemmen zwembad, sauna En bubbelbad evenals free of charge verhuur van mountainbikes. Ze bieden ook aan privaat reduce/sessies over voeding & gezond leven, koken, creatieve speelwinkels, ademwerk, meditatie, Chinese language geneeskunde, acupunctuur, Tai Chi, yoga, therapeutic massage en spa behandelingen, tuinierennatuurwandelingen, paddenstoelen zoeken en nog veel meer.
Ter plaatse vindt u het enige fitnesscentrum en waterfaciliteit van Mendocino. Het Aquatisch Centrum kas beschikt over zout water zwemmen zwembad (verwarmd tot 82F), droog sauna, bubbelbad, douches en loungeplekken tussen de planten. Laten we zeggen dat het een perfecte manier was om tot rust te komen en te ontsnappen aan de regen toen we daar in februari waren (regenseizoen in het noorden Californië).
Voor of na de ontspanning kunt u ook de volledig uitgeruste fitnessruimte uitproberen.
Stanford Inn dineren
Raven het draait allemaal om van boer tot bord plantaardig dineren. Voor ontbijtze bieden een uitgebreid plantaardig menu, met elegante, gastronomische kenmerken plantaardig ontbijt borden. Dineropties bieden een verscheidenheid van plantaardig neemt gerechten aan zoals een Kalua varkensvlees gebruik makend van uien en paddenstoelen.
Bij Ravens richten ze zich op lokaal geoogste producten – van zeewier tot cantharellen – biologische duurzame ingrediënten van hun eigen boerderij, bewuste producten die duurzaamheid ondersteunen en natuurlijk respect voor het land. Hun wijnkaart bevat bijvoorbeeld voornamelijk wijnen die zijn geproduceerd uit gecertificeerde biologische wijngaardenbiodynamisch wijngaardenof degenen die er gebruik van maken duurzaamtraditioneel landbouw praktijken.
Hun ontbijtmenu is zelfs nog uitgebreider dan hun dinermenu, met veel interessante keuzes. Ze bieden bijvoorbeeld gadgets aan die je op andere ontbijtmenu’s vindt, maar dan gemaakt met een veganistische twist. Hun hartige crêpe bestaat uit kikkererwten, kurkuma-tofu, courgette, uiknoflook, en avocado. Daar is de Stanford Gekruide polenta, chilaquiles (tortilla chips met enchiladasaus, cashewkaas, Spaanse rijst En opnieuw gebakken bonen), en iets dat ze de Backyard Scramble noemen, je keuze uit tofu of tempeh, geserveerd met tuingroenten en aardappelen. Als je iets traditioneler wilt, hebben ze scones, muffins, wafels en pannenkoeken geserveerd met fruit.
Voor het diner zijn er verschillende vegetarische opties, van hun Ravens Rustic Flatbread die je zelf samenstelt (champignons, spinazie, ui, knoflook, rucola, rode paprika, verse jalapeño, aardbei, artisjokhart, tofu feta) naar de Ravioli, die ik probeerde. Deze laatste is gevuld met hennep- en zonnebloemricotta en geserveerd met groen. (beide staan hieronder afgebeeld)
Voor iets lichters bieden ze ook salades en soepen.
Andere opties zijn de zee Palm & Wortel Groente Strudel, hun Thaise Rode Curry, die ze serveren met Squash of Zoete Aardappel, Tofu en Jasmijn Kokosrijst, Enchiladas gevuld met Mexicaans gekruide Cbloemkool & Walnotenpinazieen Groen Chili of hun Kalua Paddestoelen met Kokosnoot Rijst.
Meer over duurzaamheid
De eigendom heeft iets dat ze de Environmental Management Area Faculty noemen. Deelnemers aan dit programma krijgen handvatten voor het creatief oplossen van problemen en krijgen inzicht om zichzelf en anderen te helpen duurzaam te leven. Hun missie is om “ervaringen bieden die toekomstige leiders uit verschillende vakgebieden mobiliseren om het milieu, de biodiversiteit en rechtvaardige relaties te ondersteunen en te verbeteren.”
Natuur & Steden in de Omgeving
Op weg naar boven passeer je een klein stadje genaamd Boonville. Hier vind je verschillende schattige winkeltjes, een koffiebar en een kunstgalerie met de Maan Honing Thee winkeltje ernaast. Ze hebben hier heerlijke zelfgemaakte thee, mokken en andere cadeaus en uiteindelijk zijn we vertrokken met wat lekkers van dit juweeltje.
Voordat je de stad Mendocino bereikt, passeer je ook een prachtig uitzicht op de oceaan en dat is het ook. . . spectaculair.
Voor meer informatie over de eigendominclusief hoe u kunt boeken, bezoek hun web site.
Particulars
Stanford Inn
44850 Comptche Ukiah Highway
Postbus 487
Mendocino, CA 95460
707-937-5615
Renee Blodgett is de oprichter van Wij bloggen de wereld. De website combineert de magie van een on-line cultuur- en reismagazine met een wereldwijd blognetwerk en heeft bijdragers uit elk continent ter wereld. Ze heeft in 10 landen gewoond en er bijna 80 ontdekt, en is een fervent reiziger, een minnaar, waarnemer en deelnemer aan culturele diversiteit.
Ze is ook de CEO en oprichter van Magische sausmedia, een adviesbureau voor nieuwe mediadiensten dat zich richt op virale advertising, sociale media, branding, evenementen en PR. Al meer dan twintig jaar helpt ze bedrijven uit twaalf landen grip te krijgen op de markt. Renee staat bekend om haar mondiale en organische benadering van product- en bedrijfslanceringen. Ze brengt in de praktijk wat ze presenteert en als actieve gebruiker van sociale media helpt ze klanten door digitale wateren van over de hele wereld te navigeren. Renee blogt al ruim 16 jaar en schrijft regelmatig op haar persoonlijke weblog Verderop in de Avenue, Huffington Put up, BlogHer, We Weblog the World en andere websites. Ze werd door Forbes Journal gerangschikt als #12 Social Media Influencer en wordt vermeld als een nieuwe media-influencer en sport changer op verschillende websites en boeken over de nieuwe mediarevolutie. In 2013 werd ze door Forbes Journal vermeld als de zesde meest invloedrijke vrouw op sociale media in een High 20-lijst.
Haar passie voor kunst, verhalen vertellen en fotografie leidde tot de lancering van Magische sausfotografieeen visuele uitbreiding van haar schrijven, waarvan het resultaat heeft geleid tot de productie van zes fotoboeken: Galapagoseilanden, Londen, Zuid-Afrika, Rome, Urbanisatie en Ecuador.
Renee is tevens mede-oprichter van Reizende nerdseen initiatief dat ondernemers, opinieleiders, bloggers, makers, curatoren en beïnvloeders naar andere landen brengt om te delen en te leren van collega’s, overheden, bedrijven en het grote publiek om innovatieve technologieën te onderwijzen, delen, evalueren en promoten.