Hoe vind jij je pizza? De Astarita van Greenwood Heights, Brooklyn, serveert zijn taarten met een portie betaalbare verbouwingsideeën. Architecten Thom Dalmas en Bretaigne Walliser van Remodelista favoriete TBo (voor Thom Bretaigne Workplace) zijn gespecialiseerd in de binnenlandse sfeermaar toen oude klanten, Carmine en Tina Casale, besloten een pizzeria te openen, stemde het stel ermee in om deze te ontwerpen.

De Casales komen allebei uit Italië en Tiny groeide op in het Napolitaanse pizzabedrijf van haar familie. Ze waren toevallig ook eigenaar van een historisch bakstenen gebouw van één verdieping, precies goed voor heruitvinding. Uiteraard vereiste hun al lang gekoesterde droom een ​​snelle ommekeer met een krap price range. Bretaigne en Thom waren meesters in het op inventieve wijze toepassen van eenvoudige materialen en gingen gretig aan de slag – en kregen een nieuwe favoriete ontmoetingsplaats: “We zochten naar een paar impactvolle bewegingen om de charme van dit kleine plekje te benadrukken en om iets aards en geruststellends te creëren – en, naar we hopen, een beetje onverwacht”, zegt Bretaigne, die eraan toevoegt: “Het eten is waanzinnig goed; iedereen die we in de buurt kennen, is verslaafd.”

Hier zijn vijf TBo-benaderingen die het overwegen waard zijn voor een eigen kostenbewuste verbouwing, voeg je eigen toppings toe.

Fotografie door Jonathan Hokklo, met dank aan TBo (@tbo_architectuur).

1. Combineer op maat gemaakte elementen met kant-en-klare benodigdheden.